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2018年11月2日 星期五

小米粥



原來小米要跟白米一起煮成粥才會好吃啊!
更重要的是,再加上一瓢的白糖,就可以去掉小米的腥澀味。

一早起床,把它丟到電鍋裡煮之後,不用在旁邊顧火。
冷冷的冬天清晨,能這樣輕輕鬆鬆地喝上一碗小米粥,真的很棒!



作法:

米,以及小米,加總起來約略半杯量杯的量。
米與小米洗好之後,放至大同電鍋蒸煮。
外鍋倒入2杯量杯的水。

電鍋的燈號跳起來之後,
在小米粥裏面,加入一大匙的白糖。

這樣就是一鍋很好吃的小米粥了。




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