採收日誌

種了快三四個月的皺葉生菜，總算葉片能生長並伸展開來了。

這土壤的狀況越來越奇怪，天氣也越加炎熱，

這菜葉好像不是多加施肥就會長大，我看苗頭不對，就趕緊採收了下來。

這皺葉生菜弄成平日早餐的土司夾蛋，韓式口味的生菜包飯，

享受自己栽種自己收割的成果，感覺很好！

韓式口味的生菜包飯，指的是在生菜上，沾一點韓式辣醬，舀一口飯，

放個一小片的豬肉片，帶皮的三層肉，醃製煎個焦香。

整個包起來，一口進到嘴巴。

很像一日三餐裡頭，車大嬸他們吃菜包飯的那種感覺。

我們在韓式菜包飯裡面，放幾片甜蘿勒，一點香菜，

這多種香草類的植物，其香氣在嘴裡迸發出來，又彼此調合成新的氣味，

豬肉的油脂把所有氣味彼此融合，美味難以形容。