以前念書時候，女舍側門的我家牛排的騎樓前，早餐時間擺了一個小攤販，
專門賣蛋餅，飯糰，豆漿，奶茶。樣式不多，但是很好吃。
他的蛋餅非常陽春，沒有夾任何配料，口感十足，口口Q彈有嚼勁。
更重要的是，老闆娘的上菜速度超快。
想著大學生一大早，睡眼惺忪，匆匆忙忙趕著上課時，
隨手拿著一個蛋餅就可以去上課，是多麼美好的一件事！
這家早餐店，經常會間歇性地大排長龍。
你不用擔心你會排太久，沒兩下，就會排到你。
一位被媽媽帶著來買早餐的小孩，曾驚訝地跟他媽媽說，跟他們買蛋餅，好快喔！
我就這樣被這家早餐店的蛋餅飯糰，養了好幾年，至今久久無法忘懷。
現在想吃，就自己做吧！
