天然食用色素

這天然食用色素，是從我媽媽那裡ㄎㄧㄤ來的。
媽媽原本想要作幾個有顏色的麵糰，當作黏土，讓還沒讀幼稚園小姪女玩。
怎知，一直無法揉出柔軟又不會太濕的麵糰，ㄧ次的疲勞與挫敗感就讓她放棄了。

於是，我就把這快要過期的色素拿回來玩玩。




這色素是在主婦聯盟買的，
媽媽相當重視食安問題，她會願意買，
表示她真的很相信主婦聯盟。

  

這色素顏色相當濃，一點點而已，感覺顏色都相當深。
其實它不是只有顏色而已，本身也有ㄧ些從來沒聞過的香氣。

  

左邊這個是梔子橙，中間這個是綠色，右邊是梔子黃。

我只有用過橙色和黃色，沒有使用過綠色。
可惜的是還沒徹底玩過這三種顏色，它就過期了。

原本是想說，可以試試，透過色素劑量的不同，來調整顏色的深淺。
綠色可以做個烏龜麵包、西瓜吐司等，
不過既然已經過期，索性就先暫時玩到這兒吧！